今週で夏コクが終わるのに一度も小倉に行けず、とにかく短すぎる開催日程は残念な気持ちですが、その分、週末に栗東にいる機会が増え、栗東にトレセンができた時からあるお店に行く機会も増えました。先日も行きつけのラーメンえぞに顔を出して、絶品の塩ラーメンを食べてきました。

【武豊日記】通算5000勝

　もう半世紀以上前から食べ続けている老舗ですが、私にとって焦がしではないのに真っ黒な醤油と透明な塩は、他では味わえないいちばんのラーメンです。

　以前、とんねるずの「きたなシュラン」という番組が隣の鰻よしに撮影に来た時に、「もう少しお店を汚くしておけば」と大将が悔しがっていたこともありました（笑）。その鰻よしも今は閉店になり、また、お蕎麦が大好きになったきっかけの名店「たきもと」も、大将が高齢でずいぶん前に店じまいしています。

　言っても、えぞの大将夫妻もすっかり高齢ではありますが、西日本JRAの現場にいる者は一度は食べたことのあるアットホームなお店。頑張って長くお店を続けてほしいものです。